Dit is pas het begin van de nieuwe, bruisende wereld van botanische dranken.
Een enorme nieuwsgierigheid loopt als een rode draad door mijn wereld heen. Het heeft geleid tot een loopbaan in de horeca, waarin een vurige passie voor botanische dranken is ontstaan. Dit zijn dranken die de nadruk leggen op wat allemaal wél mogelijk is zonder dat er alcohol gebruikt wordt, in plaats van te benaderen wat er niet is.
Een uiting voor grenzeloze creativiteit en een diepgaande kennis van fermentatie en distillatie. Waar precisie en passie samenkomen in elke slok.
Verfijnd en toegankelijk. Gemaakt met respect voor de natuur, eeuwenoude tradities, moderne technieken en een oog voor detail. Dit is pas het begin van de nieuwe, bruisende wereld van botanische dranken.
Zie wat ik voor jou kan betekenen met mijn diensten. Of lees een van mijn artikels over de botanische wereld. Heb je een vraag of verzoek? Dan kan je hier contact met mij opnemen. Benieuwd naar mijn werk? Bekijk dan mijn samenwerkingen.
